Как организовать образовательно-игровое пространство для ребенка дома

Не секрет, что современные родители уделяют повышенное внимание индивидуальному развитию своих дочек и сыночков. Много образовательных игр проводят и в детских учреждениях. Какие из них можно использовать дома, рассказала педагог-художник городского детского сада № 5 Татьяна Язловская.

Татьяна Владимировна курирует в саду проект «Здоровье на тарелке». Говорит, тема правильного питания заинтересовала не только воспитанников, но и их родителей. Но если для ребят это возможность больше узнать о правильном питании в доступной форме, то для мам и пап – палочка-выручалочка в привитии здоровых привычек.

– Не стоит детям говорить, что нельзя есть конфеты, чипсы, пить газированную воду, потому что прямой запрет вызывает только больший интерес, – отметила Татьяна Владимировна. – Эти продукты доступны в магазине, дети видят, как их едят сверстники, ребята постарше и взрослые – и с ними «ничего не случается». К вопросу о правильном питании с ребятами детсадовского возраста лучше подходить через игру и творчество.

Как это сделать, педагог-художник показала на примере занятий проекта «Здоровье на тарелке». Татьяна придумала для ребят игру «Пирамида здоровья». Сделав из картона фигурку в форме пирамидки (по аналогии с пирамидой Маслоу), разделив ее на несколько частей. В нижней, самой большой, приклеила картинки продуктов, которые важно употреблять каждый день – воду, хлеб и злаки. В следующем отделении, которое расположено чуть выше, – рисунки кисло-молочных продуктов и свежих овощей. Еще выше – мясо, рыба и фрукты. Вверху, в самой маленькой части пирамиды, – изображения шоколадок, поп-корна, чипсов и газировки.

– Показав ребятам пирамиду, рассказала, насколько необходимы те или иные продукты, и почему одни важнее других. Сделала отдельный акцент на кашах (дети их часто не любят), отметив, что они могут быть как солеными и подаваться вместе с мясом и овощами, так и сладкими и при этом не потерять своих полезных свойств, – поделилась Татьяна Язловская. – Эта тема особенно заинтересовала воспитанников, и они уточнили дополнительно, как сделать так, чтобы сладкая каша была полезной. Поделилась с ними «рецептами», а еще показала, как красиво можно украсить такую кашу разными фруктами. Каждый из ребят захотел такую кашу на завтрак и, думаю, родителей обязательно попросят приготовить.

Разные «вредности» появились на пирамиде, как заметили в детском саду, тоже неслучайно. Ребятам всегда будет хотеться сладостей, но чтобы сократить к ним тягу, важно заинтересовать здоровым питанием. Затем, как предложила Татьяна Владимировна, можно и шоколад с чаем подать. Ребенок будет знать, что ему можно такое употреблять, но вряд ли сможет много съесть конфет после полноценного обеда или ужина.

На некоторые занятия проекта «Здоровье на тарелке» приглашают и родителей. Вместе с детьми мамы и папы рисуют различные овощи, фрукты, каждому из которых педагог-художник выделяет отдельное занятие. Например, когда была тема пользы моркови, родители принесли в сад блюда из моркови. Каждый из присутствующих смог их попробовать и выделить для себя, какие хотел есть чаще.

Недавно в группах провели занятия о хлебе в форме квест-игры. Татьяна постаралась охватить весь процесс приготовления хлебобулочных изделий.

– Замешивали с ребятами тесто, ставили его выпекаться в печку (игрушечную импровизацию русской печи) и затем его вместе ели, – рассказала Татьяна Владимировна. – Конечно, в такой настоящий хлеб не испечь, поэтому пока дети были заняты игрой, заменила тесто на готовый хлеб. Его мы и вынули из печи. Есть в детском саду и кофемолка. По прямому назначению мы ее, конечно, не используем, но вот для занятий, посвященных хлебу (был целый цикл), она нам пригодилась – мололи на ней пшеницу для муки, – рассказала Татьяна Владимировна. – Было важно показать ребятам весь процесс приготовления хлеба, чтобы они увидели, каким непростым он может быть, и стали больше ценить этот продукт (некоторые дошколята часто отказываются его есть). После таких занятий детям всегда хочется повторить подобный эксперимент дома. Когда мальчишки и девчонки видят, что их идеи находят отклик у старших, тем интереснее погружаться в процесс.

Педагог-художник рекомендует родителям и дома организовать уголок здоровья. Сделать  вместе пирамиду здорового питания и придумать на эту тему творческие занятия – сначала нарисовать продукт, обсудить его пользу и придумать рецепт с ним, а затем и вместе приготовить блюдо. Потребуется для этого совсем немного – столик, стульчики, альбомы для рисования, цветные карандаши, фломастеры, краски. Можно даже завести детскую книгу рецептов. Татьяна Язловская добавила, что родители могут не сомневаться, что благодаря такому творческому пространству ребенок скорее заинтересуется правильным питанием.