Сайт общественно-политической газеты Усть-Лабинского района Краснодарского края "СН" (12+). Адрес редакции: г. Усть-Лабинск, ул. Ленина, 29.

28 мая в станице Атамань состоится краевой фестиваль «Сдоба фест», посвящённый традиционной кубанской выпечке!

Рубрика: Культура
10:46, 25 Мая 2022

«Хлеб всему голова» – самое известное на Кубани выражение, связанное с важнейшим элементом в системе ценностей казачьей культуры.

Это видно на примере трепетного, бережливого отношения к хлебу и его роли во всех казачьих обрядовых комплексах: родИны, благословение на службу, сватовство, свадьба – все знаковые события в жизни казака сопровождались выпечкой особенного хлеба

Во время фестиваля «Сдоба – фест» гости этнографической станицы «Атамань» не только продегустируют в куренях разнообразную выпечку по традиционным кубанским рецептам и отведают вкуснейший казачий узвар и домашний квас, но и узнают о ритуалах приготовления теста, запретах, которые соблюдались при выпечке хлебов, присказках, приговорах и даже молитвах, которые произносились во время замеса, а также о том, что делали казачки с первым испеченным пирожком.

 Гости «Сдоба-феста» смогут окунутся в атмосферу казачьих гуляний, на подворьях станицы, посетить ремесленные мастерские и ярмарку умельцев со всей Кубани и от души попляшут под задорные казачьи песни на станичном Майдане. 

 

№ п/п

Наименование мероприятия

 

Месторасположение

 

Театрализованное открытие фестиваля, при участии вокальных коллективов г. Керчь, г.-к. Анапа и ВК «Атамань».

11.00 – 11.30 часов

Сцена станичного правления

 

Угощение посетителей традиционной выпечкой и напитками, в рамках театрализованного открытия фестиваля

11.00 – 11.30 часов

Сцена станичного правления

 

Концертная программа от фольклорных коллективов Краснодарского края

11.30 –17.00

часов

Сцена станичного правления

 

 

Игровые программы, инсценировки обрядов, вокальные номера на подворьях станицы.

9.00 – 17.00 часов

Хата Вингодела

Квасная

Хата пасечника

Разносолы

Хата шорника

Хата писаря

Хата сапожника

Хата мельника

Подворье «Тэщины пирижечки»

Вареничная

 

Работа выставки-ярмарки мастеров ДПИ и ремесленников, проведение мастер-классов.

9.00 – 17.00 часов

Станичное правление, Майдан (при неблагоприятных погодных условиях - подворья выставочного комплекса)

 

Дегусация кубанской выпечки и традиционных напитков (компот, узвар, квас) на подворьях станицы

10.00 – 17.00 часов

Хата Вингодела

Квасная

Хата пасечника

Разносолы

Хата шорника

Хата писаря

Хата сапожника

Хата мельника

Подворье «Тэщины пирижечки»

Вареничная

 

Работа станичного ЗАГСа (театрализованная выдача свидетельств о браке, метрик), инсценировка обряда «Сватовство»

10.00 – 17.00 часов

Хата Касьяна Брехуна

 

Работа станичной кузни, коптильни и гончарной мастерской

10.00 – 17.00 часов

Хата Кузнеца

Дымарня

Край добра

 

«Работа детской интерактивной площадки «Край добра»

Анимационная програма «Испели мы каравай»

10.00 – 17.00 часов

Край добра

 

«Работа детской интерактивной площадки на подворье Бабы Яги

«Припекаем – выпекаем»

10.00 – 17.00 часов

Подворье Бабы Яги

 

Для туристических фирм предусмотрена система лояльности, подробнее по телефону 8(988) 350-31-22.

Все мероприятия будут проходить в строгом соблюдении эпидемиологических норм и требований. Подробности на официальном сайте http://www.atamani.ru/

Ощутите на себе настоящее казачье гостеприимство!

 

Услуги "СН"

свежие новости

Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт sn-news.ru. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал sn-news.ru. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.
Общественно-политическая газета Усть-Лабинского района Краснодарского края для читателей 12 лет и старше (12+)

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение

Яндекс.Метрика