Школьники района побывали на экскурсиях на предприятиях «Прогресс Агро»

В рамках образовательной смены «АгроОсень» подростки ознакомились с бизнес-процессами изготовления и переработки сельскохозяйственной продукции непосредственно на производственных площадках компании «Прогресс Агро».

Сколько корова дает молока

В течение нескольких дней ребята изучали нюансы агробизнеса – от животноводства и хранения зерновых на элеваторе до лабораторных исследований в Центре контроля качества и содержания животных на молочно-товарных фермах. Полученные знания агроклассники применили на практике при разработке собственных проектов.

Предприятия группы компаний «Прогресс Агро» находятся в центре внимания не случайно: их сотрудники всегда готовы поделиться успехами, планами, опытом освоения передовых технологий и создания новых производств. Яркий пример – молочно-товарная ферма № 4 АО «Рассвет» (входит в «Прогресс Агро»). Туда отправились на экскурсию старшеклассники городской гимназии № 5. Для многих восьмиклассников посещение сельхозпредприятия стало первым, а вот на МТФ к гостям привыкли. Здесь часто встречают школьников и студентов, нередко принимают официальные делегации с бизнес-визитами.

В качестве экскурсовода выступила заведующая фермой Виктория Диденко. После проведения инструктажа по технике безопасности подростки отправились в путешествие по современному животноводческому комплексу, рассчитанному на тысячу голов. Вопросов было много: во сколько начинается рабочий день на ферме, как можно попасть на работу на МТФ, сколько литров молока в день дают буренки, как лечат и диагностируют заболевания у животных и так далее.

– Безопасность и качество продукции – прежде всего. У нас есть своя лицензированная лаборатория. Специалисты проверяют продукцию на соответствие физико-химическим и микробиологическим стандартам. Только после завершения всех исследований молоко отгружают переработчикам, где на заводах из него производят готовый продукт, в том числе и марки «Моя Станица», – рассказала Виктория Диденко.

Высокие результаты надоя помогает получить индивидуальный подход к каждому животному, говорит управляющая. В арсенале у животноводов специальная программа «Афифарм». С помощью чипа ветеринар или зоотехник за считанные секунды узнает «биографию» каждой коровы на экране монитора. В «Прогресс Агро» подобных ферм еще четыре. Это не только животноводческий комплекс, но и база для практик и стажировок студентов и молодых специалистов.

– Но самое главное на ферме, как в любом деле, это персонал. Здесь работает слаженный коллектив. Надеюсь, кто-то из вас станет нашим будущим коллегой, – напутствовала школьников заведующая фермой.

Контролируя качество

После небольшого рассказа о том, чем занимаются на МТФ, управляющая показала ребятам заготовительные участки, подробно описала технологический процесс получения сырого молока, объяснила, с какими технологиями работают специалисты, и как функционирует оборудование в доильном зале.

Агроклассники интересовались, куда поставляется молоко, а также объемами его производства и конкурентными преимуществами. Кроме того, многие спросили о том, какие специалисты нужны на МТФ, есть ли карьерный рост, и какое образование нужно для работы с животными.

– У нас работает система наставничества – к каждому молодому специалисту обязательно прикрепляем куратора, который вводит в курс дела, знакомит с принципами работы. Эта адаптация длится от трех до шести месяцев. А потом решаем, готов к работе новенький или нет, – ответила Виктория. – Зарплата на предприятии варьируется в зависимости от должности и отдела, степени квалифицированности и объема выполняемых задач.

Словосочетание «современное предприятие» как нельзя лучше подходит к ООО «Центр контроля качества». Здесь используют новейшие разработки, проводя лабораторные исследования пищевой продукции, кормов, семян, горюче-смазочных материалов и многого другого.

– Все мы заинтересованы в реализации безопасных и качественных продуктов питания. Поэтому внедрен многоступенчатый контроль качества. Эта система направлена на предотвращение реализации некачественного сырья и товаров, - объяснила участникам экскурсии заведующая лабораторией ЦКК Ольга Тимохина.

Чтобы обновлять актуальность знаний, сотрудники центра регулярно повышают квалификацию. Прохождение образовательных курсов – это обязательное условие для каждого специалиста.

– Пробелы в теории и практике у молодых работников, конечно, могут быть, – это не проблема. Главное – желание учиться и трудиться, а оно приходит тогда, когда человек видит перспективу, – отметила завлабораторией.

Следующим объектом посещения стал элеватор в Усть-Лабинске. Железобетонный комплекс рассчитан на хранение до 150 000 тонн зерна и семечки. Ежегодно на предприятии готовятся к приемке зерна – пшеницы и ячменя, проводят ремонт оборудования.

– Основные сооружения элеватора – это рабочая башня, силосные корпуса, а также приемные и отпускные устройства, – объяснила специалист по качеству Татьяна Беседина. – Рабочая башня является центром всех сооружений. Здесь размещаются нории, весы, зерноочистительные машины, самотечное и аспирационное оборудование, приводные и натяжные станции основных транспортеров.

Как стать автомехаником

Ученики городской школы № 2 и 16 из поселка Вимовец посетили Сервисный центр имени Губаря хозяйства «Рассвет». На входе ребят встретил и пригласил на обзорную экскурсию инженер Сергей Панасенков. Он показал, как проходят рабочие будни в цехах, и рассказал о специфике труда. Большинство подростков впервые увидели, как выполняют ремонт тракторов, и узнали об организации процесса. Восьмиклассникам показали даже отдел запасных частей. Агроклассники живо участвовали в диалоге и задавали вопросы.

По словам Панасенкова, юные гости серьезно подходят к выбору профессии, некоторые планируют в дальнейшем связать свою жизнь с сельским хозяйством.

– Такие визиты – отличный способ повышения престижа рабочих профессий среди молодежи, а также стимул для привлечения их на производство, – уверен инженер. – Ребята любопытные и образованные, думаю, они готовы к нелегкому труду в нашей сфере.

Восьмиклассник Максим Горлов пока не решил, на кого пойдет учиться, но серьезно интересуется механикой. Поэтому на экскурсию поехал с целью узнать подробнее о возможностях трудоустройства в «Прогресс Агро» в будущем.

– Хотелось бы трудиться на местном предприятии. Автомеханики нужны всегда, и начать карьеру в сервисном центре было бы интересно, – поделился он.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Увидеть современное производство, реальную работу предприятий для старших школьников очень важно. Даже тем, кто уже определился с будущей профессией, полезно оценить условия работы, задать вопросы по поводу соцпакета, уровня зарплат, нагрузки, требований, предъявляемых к работникам. Тем более что производства, которые посетили агроклассники, являются достойным образцом современных, активно развивающихся агропредприятий.

 Александр Слепцов, заместитель гендиректора по персоналу «Прогресс Агро»