Наверное, есть нечто символичное в том, что эта дата приходится на самый разгар осенней посевной кампании – время, когда закладывается фундамент будущего урожая самой главной сельскохозяйственной культуры.

За четыре дня ее посетили более 110 тысяч человек Популярность «Кубанской ярмарки» давно вышла за пределы региона: на главную сельскохозяйственную выставку Юга России приезжают гости из соседних регионов и иностранные делегации. К примеру, фермеры из Финляндии в этом году активно интересовались кубанским опытом развития виноделия в фермерском секторе. За 9 лет мероприятие выросло из крупного торгово-развлекательного события в глобальную многоотраслевую площадку, которая не только демонстрирует нынешние успехи регионального АПК, но и благодаря насыщенной деловой программе формирует повестку на ближайшее будущее отечественного земледелия.

Первые партии мясных новинок «Южного мясокомбината» устьлабинцы распробовали и оценили еще в ноябре прошлого года. На днях в магазины «Моя Станица» поступили в продажу колбаски «Егерские» в натуральной оболочке, рулет «Нижегородский» и свиные копченые «Ушки к пиву». Буквально сразу эти продукты стали хитами продаж!

Сегодня российские власти в рамках реализации национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости» рассматривают агропромышленные предприятия Усть-Лабинского района как площадку для обучения работников предприятий из различных отраслей бережливым технологиям.

Сейчас агрария Александра Ишутина из хутора Железного называют фермером. Хотя еще недавно о таком, как он, владельце небольших земельных угодий, занимающемся сельским хозяйством, сказали бы: крестьянин. Это слово как нельзя лучше отражает и род деятельности, и семейную преемственность его небольшого бизнеса, и образ жизни. Как крепкий крестьянин, молодой хуторянин знает: чтобы небольшому хозяйству выжить, нужно постоянно инвестировать в развитие.

Центр контроля качества (ЦКК), расположенный в станице Некрасовской Усть-Лабинского района, становится ключевым местом для проведения исследований на показатели качества сельскохозяйственной продукции в крае. В его развитие – ремонт и усовершенствование инфраструктуры лабораторий – инвестировано 15 миллионов рублей, из них 9 миллионов выделено на закупку нового оборудования. Введение в эксплуатацию арбитражного лабораторного оборудования нового поколения подтверждает высокий статус аккредитованной лаборатории ЦКК.

АО «Рассвет» ведет строительство цеха по переработке сырого молока. Как рассказали в компании, часть продукции будет изготовлена из молока с белком А2, сырье для которого начнет поступать от отобранных коров с собственных ферм хозяйства.