От почты к муке

В агропромышленный комплекс приходят как с профильным образованием, так и совершенно из другой сферы. Но остаются в отрасли те, кто понимает простую истину – от их работы зависит качество продукта, который в итоге окажется на столе у людей.

История начальника склада готовой продукции ООО «Мукомол» Елены Пшеничной – пример того, что в АПК можно начать сначала и построить карьеру с нуля. После 13 лет работы на почте она прошла переобучение в Центре занятости населения, получила квалификацию кладовщика и сегодня руководит ключевым звеном мукомольного производства «Прогресс Агро».

– АПК – это та сфера, где действительно можно начать все заново, если есть желание учиться и меняться. Пришла сюда из совершенно другой профессии, прошла обучение, освоила новую специальность и со временем возглавила склад. В этой работе важно не только знать процессы, но и понимать, что от твоих решений зависит движение продукции, сроки поставок, работа производства и, в конечном итоге, качество продукта, который попадет к покупателю, – признается Елена Пшеничная.

Сегодня под ее управлением находится полный цикл отгрузок – учет, хранение, контроль товарных запасов, координация с производством и логистикой. Ежедневно на мельнице отгружается от 100 до 200 тонн муки, и каждый объем должен строго соответствовать установленным стандартам.

– Склад мукомольного производства это не про жесткие приказы, а про выстроенную систему, доверие и рабочую атмосферу. Когда сотруднику комфортно, когда он понимает задачу и знает, что его труд ценят, он работает вовлеченно, аккуратно и точно в срок. На складе важна не только дисциплина, но и уважение к людям. Именно это дает результат, – подчеркивает специалист.