В АО «Рассвет» достигли увеличения дигестии сахарной свеклы

В «Прогресс Агро» продолжается уборка сахарной свеклы Выращиванием корнеплода в компании занимается хозяйство «Рассвет». Урожайность культуры на данный момент - порядка 500 центнеров с гектара, стартовая урожайность составляла 480 центнеров с гектара, при этом культура показывает хорошую дигестию (сахаристость) около 16,5 процента, что почти на два процента выше результатов 2021 года.

В полную силу

Благодаря передовым технологиям обработки убираемая с полей свекла чистая, то есть без сорняков. По словам директора АО «Рассвет», входит в состав «Прогресс Агро», Дмитрия Дубовикова, выбор гибридов сахарной свеклы ведется с учетом получения высокой урожайности корнеплодов. Уборка культуры на полях компании идет быстро и слаженно. Пока позволяет погода, современные свеклоуборочные комбайны работают с утра до ночи. Свеклу убирают в нескольких хозяйствах «Прогресс Агро»: «Мир», «Восход», «Прогресс» и «Рассвет». С полей корнеплод отправляют на перерабатывающее предприятие – сахарный завод «Свобода» в Усть-Лабинске.

- Сейчас работаем в полную силу, увеличили мощность, наладили приемку. На 23 августа принято почти 166 784 тонн свеклы, переработано более 147 023 тонн. В сутки производим свыше 1 000 тонн сахарного песка, на данный момент выработано более 19 775 тонн сахара, - прокомментировал директор предприятия Борис Собакарь.

Сырье по правилам ГОСТа обязательно подлежит проверке на качество в лабораторных условиях. Важный показатель - содержание сахара в корнеплоде. Его должно быть не менее 14 процентов.

- Действуем четко по графику приемки – не более 36 минут на каждую машину. Продлили приемку с семи утра до 20 часов вечера, задействовали четыре точки выгрузки. Снижению потерь при хранении способствует своевременная побелка сырья в кагатах, - объясняет Борис Собакарь.

В благоприятных условиях

В период переработки «Свобода» работает круглосуточно в четыре смены. При этом часть специалистов задействована на выработке гранулированного жома. В этом году его получено 5,5 тысячи тонн, он идет на собственные нужды компании для кормозаготовки и продажу. Нынешний сельскохозяйственный год для сахарной свеклы по погодным условиям оказался довольно благоприятным. Однако вырастить хороший урожай, надеясь только на поддержку небесной канцелярии, задача непростая, говорит исполняющий обязанности директора АО «Рассвет» Дмитрий Дубовиков.

- Корнеплод очень требователен и к природным качествам почвы, и к предпосевной обработке, и к соблюдению всех агротехнических деталей. Стоит опоздать с одной из четырех-пяти химпрополок, и потери будут исчисляться десятками центнеров. Поэтому результат агрономов компании - это подтверждение их высокого профессионализма и опыта, - рассказал Дмитрий Дубовиков.

Уборка свеклы в «Прогресс Агро» продлится до конца ноября. Напомним, в прошлом году объем переработанной свеклы составил 697 тысяч тонн со средней дигестией 14,83 процента. В результате на заводе выработали более 83 тысяч тонн сахара. Уборку завершили 5 декабря.